Košenilas sarkanais pigments

Kas ir CochineālsREd Pigment?

Košenilas sarkanais pigmentsir ekstrakts no žāvētas D. coccus mātītes. Vienīgā dabiskā krāsviela, ko FDA atļauj vienlaikus pievienot pārtikai, zālēm un kosmētikai. Piemīt intensīva krāsa un ļoti augsta krāsas noturība.

Košenila pigments ir viena no visvērtīgākajām dabiskajām sarkanajām krāsvielām pasaulē. Šī retā un dārgā dabiskā krāsviela tika plaši izmantota tekstilizstrādājumos pirms 16. gadsimta. Šobrīd košenilu joprojām izmanto kā svarīgu sarkano krāsvielu tekstilizstrādājumos, pārtikā, dzērienos, kosmētikā, kvazi-narkotikas un farmācijas produktos.

Kādas ir košenilas sarkanā pigmenta galvenās sastāvdaļas?

Krāsvielu relatīvais saturs košenīlā nosaka krāsvielas kvalitāti. Karmīnskābe, kas pazīstama arī kā karmīnskābe, ir galvenā košenila sarkanā sastāvdaļa ar relatīvo molekulmasu 492,39. Tas ir glikozilēts antrahinons, kas veido aptuveni 94%-98% no kopējā krāsvielu daudzuma.

košenila ekstraktiļoti labi šķīst ūdenī un kļūst tumši sarkans. To var arī izšķīdināt citos polāros šķīdinātājos, piemēram, metanolā, etanolā, acetonā, dimetilsulfoksīdā utt., Un iegūt dažādas krāsas, taču tas nešķīst ēterī un hloroformā. , Naftas ēteris, toluols, benzols un citi nepolāri vai vāji polāri šķīdinātāji. Karmīnskābes pH diapazons ir 2-9, un tai ir dažādas krāsas pie dažādām pH vērtībām. Skābos šķīdumos tā krāsa mainās no dzeltenas (pH=4,8) līdz tumši purpursarkanai (pH=6,2) atkarībā no pH. Skābos apstākļos, pievienojot alauna nogulsnes, var vēl vairāk attīrīt karmīnskābi un iegūt spilgtāku sarkano alumīnija sāli, tas ir, košenila sarkano alumīniju (karmīnu), ko izmanto kā nešķīstošu sarkano krāsvielu.

Karmīnskābei ir spēcīga stabilitāte un antioksidanta spēja. Piemēram, tas joprojām var saglabāties vairāk nekā 50% pēc tiešas saules gaismas iedarbības 7 dienas; pēc 8 stundu ilgas apstrādes diapazonā no zemas temperatūras līdz augstai temperatūrai saglabāšanās līmenis var sasniegt 95% un vairāk.

Košenila pigmenta mazākās sastāvdaļas veido aptuveni 2%-6%. Pētījumā atklājās, ka DCIV (2-C- -glikofuranozīds) un DCVII (2-C- -glikofuranozīds) ir divu veidu karmīnskābe. Noteiktos apstākļos izomērus var pārveidot par karmīnskābi. Tomēr karmīnskābe ir ļoti stabila, tikai ļoti neliels karmīnskābes daudzums tiek pārveidots par DCIV un DCVII, un vairumā gadījumu divi izomēri tiek pārveidoti par karmīnskābi.

Kermezīnskābes un flavokermezīnskābes saturs arī bija salīdzinoši augsts košenīlā. C-glikoziltransferāze, kas saistīta ar šūnu membrānu, ir iesaistīta pārvēršanā starp šīm divām skābēm un karmīnskābi, tādējādi veicinot karmīnskābes biosintēzi.

Vai košenila sarkanais pigments ir drošs?

Košenila pigmentam ir ārkārtīgi augsts drošības profils noteiktā devu diapazonā. Tas atbilst toksikoloģijas pamatprincipiem, ja vien toksicitāte ir saistīta ar devu. Maksimālais pieļaujamais karmīnskābes atlieku līmenis sarkanajos konservos ir 200 mg/kg. Maksimālais izmantotais daudzums termiski apstrādātos gaļas produktos ir 500 mg/kg. Maksimālais daudzums, ko izmanto uzpūstā pārtikā, ir 100 mg/kg. Tāpēc FDA atļauj karmīnskābi izmantot ne tikai pārtikā, bet arī medikamentos un kosmētikā. Kopumā karmīnskābe ir droša.

Pielietojums:

Tradicionāls pielietojums

Vēsturiski košenils bieži ir parādījies portretos, skulptūrās un citās kultūras relikvijās. Piemēram, slavenā zeltītā polihroma skulptūra "Kopakabanas Dievmāte", kas grebta 1583. gadā. Pētnieki analizēja skulptūras sarkano daļu, lai saturētu košenilu, izmantojot mikro-Ramana spektroskopiju, kas apvienota ar skenēšanas mikroskopijas un enerģijas dispersijas spektroskopiju un augstas veiktspējas šķidruma hromatogrāfiju.

Slimību ārstēšana

Pētījumi ir parādījuši, ka antrahinona savienojumi pastāv augstākos augos, piemēram, Polygonaceae, Leguminosae un Scrophulariaceae. Šīs klases antrahinonus satur košenīla sarkanais pigments. Antrahinona pigmentiem, kas iegūti no košenela, ir atjaunojoša iedarbība uz DNS bojājumiem, ko izraisa kancerogēni Drosofilā. Tajā pašā laikā košenila sarkano pigmentu var izmantot arī vīrusu slimību profilaksei un ārstēšanai, piemēram, herpes stomatīts, AIDS utt. Garais klepus ir ārkārtīgi noturīgs stāvoklis, kas parasti ilgst 4-6 nedēļas, un medicīnas personāls ir izmēģinājis dažādas metodes ar nelieliem panākumiem. Košenila pigmentam ir noteikta terapeitiska iedarbība uz šo spītīgo simptomu.

Gaismas jutīga šūna

Ar krāsu sensibilizētās saules baterijas (DSSC) sastāv no nanoporainiem pusvadītāju oksīda elektrodiem, atbilstošām adsorbētām krāsvielām un elektrolītiem un pretelektrodiem. Tās sensibilizatori ietver neorganiskas, organiskas, hibrīda krāsvielas un citus veidus. Košenila sarkanais pigments var spēcīgi saistīties ar TiO2 virsmu, lai iegūtu spēcīgu elektronisku virzītājspēku, izmantojot ierosinātā stāvokļa oksidācijas potenciālu un ar to saistītās termodinamiskās priekšrocības. Tāpēc to var izmantot kā labu fotosensibilizatoru ar krāsu sensibilizētās saules baterijās.

Kaitēkļu noteikšana un dārzeņu ražošanas komercializācija

Paskābināts košenila pigments var efektīvi iekrāsot dažus kukaiņu kāpurus. Pamatojoties uz šo pazīmi, košenila sarkanajam pigmentam var būt lielāka nozīme kaitēkļu noteikšanā.

Kur nopirkt košenela sarkano pigmentu?

Yansheng International Group Ltd. ir vairāk nekā 17 gadu ražošanas, pētniecības un attīstības un pārdošanas pieredze. Mēs varam sniegt jums ekskluzīvus pielāgotus pakalpojumus! Jums vienkārši jāpasaka mums savas vajadzības, izmantojot šo lapu vaimedical@ysgcn.com

Populāri tagi: košenīla sarkanais pigments, košenīla pigments, košenīla ekstrakti, Ķīna, piegādātāji, ražotāji, rūpnīca, vairumtirdzniecība, citāts, zema cena, noliktavā, pirkt atlaidi, bezmaksas paraugs, izgatavots Ķīnā