Likopēna pulvera masair plaši sastopams dažādos cilvēka ķermeņa orgānos un audos. Galvenokārt izplatās cilvēka asinīs, virsnieru dziedzeros, aknās, sēkliniekos, prostatā, krūtīs, olnīcās, dzemdē, gremošanas traktā un citos orgānos, no kuriem vairāk likopēna satur asinīs, virsnieru dziedzeros, aknās, sēkliniekos u.c.
Likopēns ir taukos šķīstoša viela, ko pēc gremošanas pasīvās difūzijas ceļā uzsūc tievās zarnas gļotāda. Sekojoša iekļaušana hilomikronos nonāk limfātiskajā sistēmā transportēšanai aknās. Ar apolipoproteīnu palīdzību tas tiek transportēts no aknām uz plazmu, lai to pārdalītu dažādos orgānos. Uzsūkšanās procesu ietekmē pārtikas sastāvs, daļiņu izmērs un termiski apstrādāts vai neapstrādāts, gremošanas enzīmi, kuņģa skābe utt.
Parastā uzturā koncentrācijaLikopēna pulvera masacilvēka plazmā ir {{0}}.2-1.0 μmol/L, ar vidēji aptuveni 0,5 μmol/L. Likopēna koncentrācijā cilvēka plazmā nebija būtisku dzimumu atšķirību. Tomēr likopēna līmeni sieviešu plazmā ietekmē menstruālais cikls, un plazmas likopēna maksimums ir luteālās fāzes vidū.
Cilvēka organismā orgāni un audi ar lielāku likopēna saturu ir virsnieru dziedzeri, sēklinieki, aknas un prostata, un tiem ir arī noteiktas priekšrocības nierēs un plaušās.
Pētījumā konstatēts, ka pēc 16,5 mg likopēna uzņemšanas vienā reizē pēc 6 stundām tika novērots vājš asins pieaugums, pēc 12 stundām - liels pieaugums un pēc 104 stundām tas pazuda. Likopēns ir taukos šķīstoša viela, kas var uzlabot tā biopieejamību pēc termiskās apstrādes un lipīdu klātbūtnē. Koncentrācija serumā sasniedz maksimumu pēc 24-48 stundām, un pusperiods ir 2-3 dienas. Likopēna koncentrācija palielinājās, bet attiecības nebija lineāras, un cis-forma tika absorbēta vieglāk nekā trans-formas likopēns.
Rietumu diētās likopēns tomātos un tomātu produktos ir galvenais karotinoīdu avots, un tas ir arī vislielākais daudzums cilvēka serumā. Likopēns, ko cilvēki saņem no tomātiem, veido vairāk nekā 80 procentus no kopējā uzņemtā daudzuma. Tomātu sulas dzeršana vai svaigu tomātu ēšana parasti nozīmē, ka likopēns caur ķermeni iziet tikai ar nelielu uzsūkšanos. Lai ražotu likopēna uztura preparātus ar veselības aprūpes un terapeitisko vērtību, daudzi lieli veselības aprūpes produktu uzņēmumi un farmācijas uzņēmumi gan mājās, gan ārvalstīs ir izstrādājuši likopēnu saturošas mīkstās kapsulas, lai atvieglotu likopēna papildināšanu cilvēka organismā.
Ja vēlaties uzzināt vairāk, lūdzu, konsultējieties medical@ysgcn.com